澳门威尼斯人:边度有食,澳门主题游攻略(吃)_澳门威尼斯人_游戏魂

澳门威尼斯人:边度有食,澳门主题游攻略(吃)

来源:游戏魂发表时间:2016-05-12 12:01:04编辑:3iidcom

  澳门威尼斯人美食之多来过这里的人都知道,中国风味、西方风味,更甚是中西融合,只要你一到了澳门威尼斯人,你的嘴巴一定都停不下来,不要怀疑小编的话,因为所有去过澳门威尼斯人的人都是这么说的!
  

  主题三: 边度有食

  
  区别于香港,澳门威尼斯人的美食是另一番姿态。除了有世界各地的美食美酒,澳门威尼斯人东西方的地道小吃,在澳门威尼斯人都可随时品尝到之外,圣诞新年时,许多澳门本土的美食与新潮餐厅都会应景推出的特别的主题活动,契合了食客们的各种需求。到澳门威尼斯人,不仅是为了消遣娱乐,更是为了感受这舌尖上的颤抖。  澳门威尼斯人 澳门 威尼斯人

  饕餮葡菜

  
  澳门菜就是澳门式葡萄牙菜。自17世纪葡萄牙人到澳门之后,他们从印度、非洲、马来西亚等地带来香料、咖喱、辣椒烤肉、虾酱,在配上澳门新鲜的海鲜、蔬果、肉类、家禽,再由各大酒店巧手厨师用古老的葡式和东方特有的方式配合烹调出来,成为世上独一无二的澳门式葡国菜。享用之后,令人齿颊留香,回味无穷。典型的澳门式葡国菜有:马介休球、酿蟹盖、血鸭、免治牛肉、葡国鸡、非洲鸡、咸虾酸子猪肉等等。
  
  推荐食处:澳门威尼斯人沙利文餐厅。沙利文成立于1961年,是澳门威尼斯人最早的葡国餐厅﹐当年曾有美食家乔装成普通食客前来品尝鉴定,餐厅更是获得匿名评选的国际性美食大奖﹐成为一时的佳话。威尼斯人二层的餐厅充满怀旧气氛,见证了近半个世纪澳门的变迁。 

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  猪扒包

  
  澳门威尼斯人的猪扒包远近驰名,不少餐厅都有供应。但是档主用炭火慢慢烧熟猪扒和面包,这种特别的风味就不是处处皆有。猪扒用蒜头、姜及糖腌制,烧15分钟便可放入包内,用炭烧出来的猪扒特别惹味,而猪仔包香脆,实在特别。
  
  推荐食处:大利来记咖啡室。全澳门最出名的猪扒包就来自他家,猪扒很大一块,焦嫩可口。下午才开卖,每日限量300个。奶茶超好喝,常常一个猪扒包、一杯奶茶就可以当一餐,吃得很满足。
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  鱼皮饺子

  
  靠着古法制做的鱼皮饺,用鲮鱼肉撮打成皮,包进猪肉、冬菇、虾等为馅,已让人回味无穷。材料虽简单,却数十年保持水准不变实在不易。可以按磅买生的回去做手信。
  
  推荐食处:凤城珠记面食。50多年历史的凤城珠记不但吸引街坊支持,还吸引各地美食一族慕名而来。这里的云吞也令人回味,细细的虾肉、用竹升压出来的面条,入口容易,面质白滑可口,值得推介。 

  碗仔翅

  
  澳门威尼斯人一碗小小的碗仔翅可谓分量十足,除了翅之外,还有金华火腿、竹笙、鸡丝和鱼 唇,所有材料混在一起所熬出来的那个汤底更是精华的精华。
  
  推荐食处:添发小食。只要15元,就可以在这里吃到用真正的鱼翅所做的碗仔翅。店主出身于鱼翅世家,为了让平民百姓也可以品尝到鱼翅这种美食,平价售卖 “靓翅”。除了翅,猪脚姜也很受欢迎,这里的猪脚姜有别于一般的煮法,为求入味,猪脚、猪皮、姜、蛋和甜酸醋都是分开煮的。
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  在澳门威尼斯人,吃吃路边摊也是相当有趣的,牛丸、萝卜牛腩、雪糕、蛋挞,还有一些小点心,应有尽有,而且街面上唾手可得,澳门威尼斯人的小吃往往更能体现一个城市的乐趣。

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